Resep salsa tomat

July 09, 2019 Admin 0 Comments

Resep Salsa Tomat

tomat salasa ini merupakan makanan khas mexico yang paling diminati sebagai salah satu dipping atau untuk sajian pelengkap makanan. salsa tomat ini biasa juga disebut sebagai “pico de gallo, atau mexican salsa atau salsa fresca. dll. untuk membuat salsa ini sangat mudah sekali dengan menggunakan bahan2 segar seperi , tomat, bawang bombay putih, cabe jalapeno, bawang putih, jeruk nipis dan daun ketumbar.


Resep Salsa Tomat 
Bahan - Bahan :
2 buah tomat merah
1/2 bawang bombay putih,
 1 tangkai daun ketumbar ( cilantro),
 iris2 tipis 2 cabe jalapeno, kalo suka pedas bgt boleh ditambah
 1 buah bawang putih, di geprek , cincang halus
air perasan dari 1/2 jeruk nipis
 sejumput gula dan garam

 cara membuatnya: 

1. iris kotak kecil tomat, bawang bombay putih, jalapeno, lalu masukan ke dalam wadah/mangkok besar

2. geprek dan cincang halus bawang putih lalu masukan ke mangkok bersama bahan lainnya, cincang tipis juga daun ketumbar ( cilantro) lalu masukan ke mangkok

3. peras air jeruk nipis lalu aduk2 rata bersama bahan2 lainnya, kasih gula garam secukupnya dan sajikan enjoy!






Fresh Tomato salsa
 Ingredients:
2 tomatoes
1/2 white onion, diced finely
1 stalk fresh cilantro/coriander leaves
2 jalapenos or if you like it spicy add more
 1 garlic 1/2 lime juice
pinch of salt and sugar

 how to make it :

1. chopped finely tomatoes and the onion and jalapenos ( cut the seed out if you dont want it hot )

2. chopped garlic finely and add in to the rest of the ingredients, also chopped cilantro/coriander leaves finely and add in to the bowl

 3. cut lime in half and squeeze the juice out from 1/2 lime and pour in to the bolw and then mix it in with the rest of the ingredients. Add pinch of sugar and salt, stir in well and then serve.
 enjoy !