Resep salsa timun segar (fresh cucumber salsa)
bahan - bahan :
1 buah timun ukuran sedang/kecil, kalo pake yg besar cuma 1/2 aja
1 buah tomat ukuran besar, kalo pake yang ukuran kecil pake 2 buah tomat
1/2 iris bawang bombay putih atau spanish / puple onion
2 batang daun ketumbar (Cilantro)
3-4 buah cabe jalapeno, boleh ditambah kalo yg suka pedas bgt, jujur yah, menurutku cabe jalapeno ini gak pedas sama sekali
3 bawang putih
1 jeruk nipis
sejumput gula dan garam
Cara membuatnya:
1, cuci dan potong2 sayuran kecil2 dadu lalu masukan ke mangkok/wadah
2. geprek dan cincang halus bawang putih lalu masukan juga ke wadah
3. peras air dari 1 jeruk nipis
4. tambahkan gula dan garam dan aduk2 sampe merata lalu sajika
2 batang daun ketumbar (Cilantro)
3-4 buah cabe jalapeno, boleh ditambah kalo yg suka pedas bgt, jujur yah, menurutku cabe jalapeno ini gak pedas sama sekali
3 bawang putih
1 jeruk nipis
sejumput gula dan garam
Cara membuatnya:
1, cuci dan potong2 sayuran kecil2 dadu lalu masukan ke mangkok/wadah
2. geprek dan cincang halus bawang putih lalu masukan juga ke wadah
3. peras air dari 1 jeruk nipis
4. tambahkan gula dan garam dan aduk2 sampe merata lalu sajika
cucumber salsa
ingredients :
1 small size cucumber or use 1/2 for big cucumber1 big tomatoe or use 2 tomatoes if small sizes
1/2 white onion or use spanish / puple onion
2 cilantro ( coriander leaves)
3-4 jalapeno,add more if you like it spicy
3 garlic cloves
1 lime
pinch of salt and sugar
Print this page