Find Recipe

Cookies,

Resep kue kering kacang enak gampang 3 bahan murah ( Peanut Butter Cookies )

May 07, 2019 Admin 0 Comments


Resep kukis kacang kacang enak 3 bahan gampang dan bertaburan kacang cincang




resep kue kering kacang ( kukis kacang)
bahan bahan :
1 cup  ( 16 sendok makan atau 250 gram ) peanut butter
1 cup ( 16 sendok makan atau 215 gram ) gula pasir
1 telur

bahan olesan:
1 kuning telur
1 sendok makan minyak goreng ( merk apa aja terserah )
1 sendok makan susu kental manis ( optional boleh ga dipake kalo ga mau manis)
Optional juga : pewarna kuning makanan

bahan tambahan
kacang goreng/kacang panggang yang dihaluskan untuk taburan kacang cincang

cara membuatnya:
1. panaskan oven, siapkan loyang yang dilapisi kertas baking paper/ parchment paper
2. campur semua bahan di wadah lalu aduk2 sampe merata dan bentuk2 bulat lalu taruh di loyang dan dan kita panggang sampe setengah matang dulu yah
3. panggang di oven dengan suhu 160 selama 10 sampai 10 menit atau sampai setengah matang lalu kita keluarkan dulu yah, ini mau kita olesi dengan olesan kuning telur dan juga mau kita taburi dengan kacang cincang
4. untuk membuat kacang cincangnya, boleh pake kacang goreng atau kacang panggang atau kacang matang beli di toko, aku pakai kacang goreng yang dikupas kulitnya , lalu dihaluskan sampai kecil2
5.untuk membuat olesannya, di wadah kita masukan 1 kuning telur ( kuningnya aja yah) dan kita masukan juga minyak goreng dan susu kental manisnya lalu diaduk2 sampe semua bahan olesan merata
6. oleskan ke kukis satu persatu sampe semuanya selesai diolesi lalu taburkan kacang cincangnya dan panggang lagi di oven dengan suhu kecil 150 C selama 8 - 10 menit atau sampa matang berwarna kuning kecoklatan. Setelah matang keluarkan kukis dari oven dan biarkan sampe dingin, setelah kukisnya dingin, bisa segera disajikan kukisnya atau simpan di toples atau wadah saji lainnya
selamat mencoba yah
enjoy!

love
rosie.M

Peanut Butter Cookies Recipe only 3 Ingredients
Ingredients:
1 cup ( 16 tablespoon or 250 gr ) peanut butter
1 cup ( 16 tablespoon or 215 gr ) sugar
1 egg

1 egg yolk
1 tablespoon cooking oil
1 tablespoon sweet condense milk
Optional : yellow food coloring

Extra Ingredients :
crushed peanut for sprinkle/garnish

How To Make it:
1. preheat oven, line baking tray with baking paper
2. mix all 3 ingredients in a mixing bowl then mix it all together until all ingredients are all combined then grab small piece of dough , roll it with your hands until round , place it on the baking tray then bake in the oven at 150 C for a bout 10 to until the cookies are half done ( 50 % cooked) then take it out of the oven then set it on the counter while we making the glaze
3. to make the glaze, in a bowl, add in egg yolk then add in cooking oil and condense milk, mix it all together until all combined. for the crushed peanut you can use fried peanut or roasted peanut and crushed it.
4. put glaze on all the cookies then sprinkle with the crushed peanut then put it back in the oven, and bake in low heat ( high heat will burn the glaze ) at 150 C for 8 to 10 minutes or until the cookies are done, firm and golden brown then take it out of the oven and serve. If youre going to put the cookies in the cookie jar, wait till cookies are cooled down.
Enjoy!
love 
rosie.M






<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/JUSCr6dsaoE" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

0 comments: